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Autor: Jasmin Kreulitsch

Geschichte und Gegenwart in Riga: Wo Balten sich entfalten

Katzen, Kitsch und Kräuterschnaps: Die baltische Metropole Riga lockt mit putzigen Geschichten, einem prächtigen Stadtbild und einem Szenecharakter, der geprägt ist von einer neuen Freiheit. Denn die Hauptstadt Lettlands kann sich nach jahrzehntelanger Fremdherrschaft frei entfalten und endlich so sein, wie sie will – ohne die Geschichte(n) der Vergangenheit zu vergessen.

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Friedliche Revolution in Leipzig: 35 Jahre Freiheit und Demokratie

Der 9. Oktober ist der wichtigste Tag in der jüngeren Geschichte der Stadt Leipzig. Schon im Sommer 1989 trafen sich mehr und mehr Ostdeutsche zu den Montagsdemonstrationen, um das politische System zu verändern. Der 9. Oktober 1989 markierte die Wende und das Ende der DDR: Mehr als 70.000 Menschen demonstrierten für Freiheit und Demokratie.

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Highlights in Cancale: Die Austern-Hochburg der Bretagne

Einst sandten französische Könige ihre Boten nach Cancale, um die begehrten bretonischen Austern am Pariser Hof essen zu können. Hartnäckig hält sich das Gerücht, dass Louis XVIII. zehn Dutzend Austern als Vorspeise zu jeder seiner Mahlzeiten verschlungen haben soll. Kein Wunder, dass Cancale noch heute als Austern-Hochburg der Bretagne bekannt ist.

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Weststrand, Watt und Wind: Die schönsten Radwege auf Sylt

Sylt zeigt sich dort, wo man nicht mit dem Auto hinkommt, von seiner schönsten Seite. Der Wind pfeift, die Möwen kreischen, die Schafe blöken. Mitten in der Natur, auf dem Fahrrad, alleine mit dem Wind. Sylt ist nur knapp 40 Kilometer lang und 13 Kilometer breit, hat aber rund 200 Kilometer Radwege, die zwischen Weststrand und Watt kleine Wunder offenbaren.

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Rezept Köttbullar: Geschmack und Geschichte der Fleischbällchen aus Schweden

„Fleischklöße, kleine gute Fleischklöße ess ich gerne“: 1955 setzte Astrid Lindgren Köttbullar ein Denkmal. Im Kinderbuch „Karlsson vom Dach“ waren die schwedischen Fleischbällchen Karlssons Leibgericht. Als ab 1985 die kleinen Klopse bei IKEA serviert wurde, war klar: Köttbullar haben Kultstatus. Und einen eigenen Feiertag: Am 23. August feiert Schweden den „Köttbullens Dag“.

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„Soul of Seattle“: 15 Fakten über den Pike Place Market in Seattle

Seit der Pike Place Market am 17. August 1907 in Seattle eröffnet wurde, blieb er seinem Motto „Meet the producer“ treu. An den Marktständen verkaufen Bauern und Handwerker statt große Ketten ihre Waren. Vielleicht trägt der Markt im pazifischen Nordwesten deshalb den Kosenamen „Soul of Seattle“. 15 Fakten über einen der ältesten Bauernmärkte der Vereinigten Staaten.

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